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香港食物安全中心检测曲奇饼干含有致癌物是真的吗?

揽清幽   |   发布时间:2019-04-08  |   浏览:62

香港食物安全中心检测曲奇饼干含有致癌物是真的吗?以后还能不能吃了?

最佳答案

酷酷猫   |   回答时间:2019-04-08

香港消费者委员会公开了一则报告,报告显示,包括锋味曲奇在内的51款曲奇都检测出了致癌物质,报告中提到的三种致癌物质环氧丙醇、丙烯酰胺和3-MCPD均是在高温烹调中产生的,在食品中属于常见情况。尤其是曲奇这些含油较多,并需要高温烹调加工的甜点,含有这些物质并不是奇怪的事情,只是量高低而已。油炸食物,本身含有一些对身体有害的致癌成分,是再自然不过的事情了,这样的新闻会让很多人突然害怕,是因为很多人对这些食品健康常识不了解才这样害怕的!其实这些最正常不过了,比如说油条致癌,但是很多人也吃呀,当你习以为常就没仹么了!

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