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调酒师培训就请联系辛缇国际西点吧

2017-12-16

调酒师培训就请联系辛缇国际西点吧
调酒师是指在酒吧、星级酒店、私人蛋糕培训会所、或餐厅配制酒水,销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。

调酒师的工作内容主要包括: 

1、从事调酒的专业服务

2、从事行业研究和调酒文化推广

3、酒吧的经营管理

4、调酒学院教学

如今社会也有个别把调酒当作技艺来使用,类杂技。不过最终的结果都是调酒,一般又称为杂技调酒等别称。

作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。

此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构蛋糕培训成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。

调酒师培训就请联系辛缇国际西点吧。辛缇国际西点拥有数十名优秀的中外高级西点师、烘焙师和甜品师,他们荣获诸多荣誉,更有些还是中国烹饪协会蛋糕培训西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。
辛缇国际西点开设专业咖啡培训课程,蛋糕培训课程,同时开设西点烘焙,咖啡西餐,调酒奶茶,韩式裱花等专业培训。有兴趣了解更多咖啡烘焙趣事知识请关注辛缇国际西点www.xinti8.com  咨询电话:18074943039,微信同号!

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